Подробно описание на продукта:

Термостатичен контрол осигурява прецизен контрол на температурата на маслото и винаги отлични резултати.

Термостатичен контрол осигурява

прецизен контрол на температурата на маслото

и винаги отлични резултати.

Характеристики за сигурност включват най-горната

температурен режим за предотвратяване на

прегряване на маслото и пламък

дефектни устройство.

Удобно управление контролиран пламък

с пьезоподжигом.

Лесно източване на маслото.

Свалящ управляващото корона &

елементи за лесно почистване.

Термостатичен контрол за

неизменно отлични резултати.

Лесно почистване като зона за пържене, така и зони за дълбоко охлаждане.

ръбове, оформени по радиус, прецизионно заварени роботи до външната страна на печене на кафе, за да гарантира точност и хомогенност.

Всички скари от неръждаема стомана имат по-голяма площ на топлопреминаване.

Лесно е програмирана - просто изберете време и температура, след което щракнете върху настройки.

Електронен контрол на време и температура увеличава продукцията на продукта.

Режим за източване на маслото за лесно почистване.

Познаване на фритюрник

Характеристики:

Модерни фритюрници, оборудвани с кошница за почистване на продукти от масло в края на готвенето.Фритюрници често са оборудвани с функции като таймер със звукова аларма, автоматично устройство за повдигане и спускане на кошчето в масло, мерки за предотвратяване на переварки хранителни трохи, системи за вентилация, за намаляване на миризмата на пържене, маслени филтри за удължаване на срока на експлоатация на маслото и механични или електронни регулатори на температурата.Фритюрници се използват за приготвянето на много ястия за бързо хранене и да им свеж.

Строителство:

Модерна търговско фритюрник може да се похвали с повишена енергийна ефективност, отчасти благодарение на подобрени системи на топлопреминаване.Търговски фритюрници с инфрачервен или конвекционным отопление са ефективни, но често на пътя.Най-често срещаните модели фритюрниц са електрически и газови.

Електрически ресторант фритюрници популярни модели с плот от тяхната мобилност.Те губят малко по-малко топлина, отколкото газови фритюрници, защото ги нагревателни елементи са потопени в масло, и при тях по-бързо време за възстановяване на температурата между циклите пържене.Газови фритюрници се загрява по-бързо и достигат по-високи температури на готвене, от електрически.Газови фритюрници може да работи с природен газ, така и с пропан, които, като правило, са по-скъпи източници на енергия, отколкото на ток.Това прави газово храна е особено популярна в подови фритюрницах.

Търговски фритюрници, обикновено са изработени от мека или неръждаема стомана.От неръждаема стомана за по-малко податливи на корозия или образуването на петна от мека стомана.Мека стомана и се разширява при нагряване, че с течение на времето може да доведе до увреждане на заварките.Поради това фритюрник от неръждаема стомана често имат много по-добра гаранция от фритюрници от мека стомана.

Фритюрници се предлагат в различни варианти на изпълнение.Някои търговски фритюрници са "студена зона" на дъното за печене на кафе.Именно тук се отлагат по-големите частици храна, а по-ниската температура ги защитава от изгарянето и разваляне на маслото.Тенджера за готвене под формата на тръбата е по-голяма зона на охлаждане, защото тръбата са малко над дъното на резервоара, оставяйки много пространство за по-студено масло и трохи.Това е особено полезно при приготвянето на храни в гъста панировка (например, разцъфнал лук).Тиган за пържене във формата на тръба по-трудни за почистване от отворена тиган за пържене, но тръби осигуряват лесен достъп до източник на топлина.Тръбна фритюрници често струват малко по-евтино , отколкото техните колеги в открити саксии .Отворени форми за пържене имат външен източник на топлина, което ги прави лесни за почистване и осигурява по-добър достъп до часовник, но, като правило, те имат по-малка зона на охлаждане, така че частици, които се отлагат, може да изгори и развалят вкуса на масло.Въпреки това, тези фритюрници са много подходящи за леко панированных продукти.Ресторант фритюрници с плоско дъно - още един вид отворени фритюрниц — също могат да бъдат трудни за почистване и няма да има зона за охлаждане, но те са много ефективни за пържене на теста (като понички или сладкиши във формата на фуния).

Тагове: реклама krups, фритюрник немска, търговско дезинфектант, фритюрник vel air, въздушна фритюрник denki, търговски електрическа керамика, семеен въздушна фритюрник, Електрически Фритюрници, голяма търговска фритюрник, въздушна фритюрник рос.